kaldu ayam

Membuat Kaldu Ayam Sendiri: Lebih Sehat, Lezat, dan Bebas Pengawet

Bagikan :

Bumbu :
Tambahkan beberapa bumbu Bawang putih, Jahe serta Daun bawang.

Cara Pembuatan :

  • Saat memasak, tunggu sampai air mendidih baru masukkan semua bahan. Rebus sampai warnanya berubah. Angkat tulang dan ceker ayam, memarkan sampai retak agar sumsumnya keluara lalu masukkan kembali.
  • Lanjutkan merebus lagi sampai kurang lebih 15 menit, matikan api dan angkat.
  • Diamkan sebentar, kemudian saring kaldu yang telah jadi. 
Baca Juga  Sup ayam klaten, menu yang pas untuk buka puasa

Laman: 1 2